目前，我国城市居民每人每天油脂平均消费量已近50克，是世界卫生组织推荐量(25克)的2倍。值得注意的是，植物油也不能吃得太多，还要警惕饮食中那些看不见的脂肪，如荤汤、干果、奶及奶制品、烘烤食品等。　

　　两周减10斤的健康减肥食谱

　　瘦身食谱是：

　　早餐：一小袋杂粮(100克)，一个鸡蛋，一碗豆浆，少量蔬菜。

　　中餐和晚餐：荤素搭配，以瘦肉、豆腐干、蔬菜为主，米饭限50~100克。

　　刚开始，不少人不能适应，几天后，大家普遍减重1~2斤，最多的一天减了3斤，两周下来，每个人都发现裤腰带都松了许多。