为何饮料成为热量“盲点”
美国纽约医院肥胖症和糖尿病研究中心的主任凯瑟·娜那斯博士在《生理行为》上曾经发表过这样一项研究:因为饮料作为液体的食物,不像固体食物那样使人产生饱或腻的感觉,所以人们对饮料的热量也就不以为然了。
究竟我们每天喝进去的热量有多少?最近的一项研究表明,美国有60%以上的人每天至少要喝6次饮料。以此为标准,即使一个成年人一天不吃饭只喝饮料,如此喝进去的至少也有1400千卡,即一个成年人每天所需热量的2/3。(人一天所需热量与年龄、体重、日常活动等也有很大关系。)可见,饮料中的热卡数真是一点儿也不能忽视。
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