脂肪是减肥的大敌，所以很多MM基本上是谈“脂”色变，但实际上，脂肪有好坏之分。分清了这个，我们吃脂肪的时候就会更加安心。今天小编就教大家了解脂肪，谈“脂”不色变。

我们每天要吃多少脂肪才健康?

在我们的膳食总能量中，脂肪提供的能量最好在20%~30%之间。按照一般成年人每天需要摄入1800~2600卡路里能量以及30%的上限来计算，是60~85克脂肪。除了食用油这种99%含量都是脂肪的东西外，我们可能还吃下了很多“隐形脂肪”：100克蛋黄的脂肪含量为21.1克，100克瘦猪肉中脂肪含量为28克，而100克花生米中的脂肪含量竟高达44.4克!

但这些食物并不是说不能吃，这些脂肪都是“好”脂肪，只是你应该了解这些食物的脂肪含量，这样你就能控制每天的脂肪摄入总量。