脂肪是减肥的大敌,所以很多MM基本上是谈“脂”色变,但实际上,脂肪有好坏之分。分清了这个,我们吃脂肪的时候就会更加安心。今天小编就教大家了解脂肪,谈“脂”不色变。
“好”脂肪在哪里?
我们大多数人都缺乏真正的好脂肪,也就是Ω-3和Ω-6两种脂肪(由多不饱和脂肪提供)。那么,这些好脂肪要去哪里找呢?答案就是——鱼(特别是深海鱼如鲑鱼、金枪鱼、三文鱼等)和种子(如亚麻籽、南瓜籽、向日葵籽、芝麻、玉米、大豆等)。但是,大多数人都没办法通过食用鱼和种子获得足够的好脂肪,那么,种子油便是你最方便的选则。橄榄油、葵花籽油、玉米油、大豆油等食用油都是很好的“好”脂肪来源。
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