红薯是不错的减肥食品，热量低，脂肪少，而且价格也不高哦。无论是从营养角度还是从经济角度考虑，都是值得选择的减肥食品。红薯的吃法也多种多样，不同吃法可以让你享受不同风味，真正百吃不厌。下面介绍3款红薯减肥食谱，一起轻松享瘦吧。

烹调步骤：

把红薯去皮，切成3厘米的长条,将植物油放入锅中，放入洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明。