今天是3·8女人节，不少美眉都选择在这一天好好宠爱一下自己。的确，美丽的女人就应该学会好好的呵护和宠爱自己，才能变得越来越美!不过宠爱自己可不等于毫无节制，因为美丽的女人是健康的，身材匀称的。既然如此，怎么吃才算有节制呢?不如试试小编为你推荐的低卡瘦身食谱吧!

七、酱香炒茄条

材料：茄子适量。葱花，蒜碎，干红辣椒适量。豆豉香辣酱，蚝油，白糖，盐，苹果醋，鸡精适量。

做法：

1.茄子洗净，连皮切成条，干红辣椒切碎。

2.炒锅内倒入油，大火热，放入切成条的茄子，炸约4分钟至茄条软透后捞出，沥去油分。

3.炒锅内留少许油，烧至六成热，放入切好的干红辣椒碎和豆豉酱爆出香味，倒入炸好的茄子条，翻炒均匀后加入蒜碎，调入白砂糖，盐和蚝油，拌炒至汤汁浓稠，淋入苹果醋和鸡精炒匀，关火。

4.将炒好的茄子盛出盘中，撒上葱花即可。