1、用油质的沙拉酱
为什么呢?由于很多的营养素,尤其是维他命A、D、E、K都是脂溶性的,就是说你的身体吸收不了。所以,无脂的调味料实际上是不科学的。最近研究表明,那些在沙拉上放菜籽油或橄榄油调味品的色拉,拥有更高水平的类胡萝卜素(类似于混合维他命A)。另外,充足的不饱和赘肉酸可以帮助溶解腹部赘肉而且让你的沙拉吃起来更轻易饱。还想要更好?那就放点醋,醋是名副实在的油脂开释者,而且研究表明,它可以帮助防止饭后血糖激增。
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