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作法:鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。
黄耆、茯苓、红枣清水冲净。
将上述加6碗水熬汤,大火开后转小火煮约25分钟,加料酒及盐调味,起锅前加入蒟蒻丝(零热量、有饱涨感)即可食用。
功效: 补中益气,去湿消脂。。
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