小编温馨提示

建议吃辣新手一开始每天尝试着中、晚饭两餐各一小口，然后喝一点牛奶或酸奶，因为牛奶中的蛋白质能缓和辣椒碱的味觉刺激和引起的胃酸。另外还可以在含有辣椒粉的调料中慢慢去适应辣，再逐步扩大自己对辣椒的承受程度。吃青椒最为理想，它富含维生素而辣椒碱则相对较少，青椒口感好又能避免胃酸。

我们辣椒不宜多食，因为我们辛热有毒，过食可使体内湿从热化，表现为皮肤痤疮，血压升高，痔疮加重，鼻出血等。吃多了容易损伤脾胃，轻则胃脘不舒，重则胃疼哦!

所以，辣椒虽好也要有量，大家记得“物无美恶，过则为灾“，希望大家辣出健康辣出美丽。

吃辣能促进新陈代谢，血液循环，可以减少脂肪的沉积了。不过吃多了刺激肠胃呀，对胃黏膜有损害，存坏肠道的酸碱平衡，而且还容易上火。如果吃多的话，一定要多喝水，喝水是清肠胃的，清血管的，尤其是在夏天，补水是相当的重要啊!比如辣椒，并不是人人都有福消受。手脚冰凉、容易贫血的人可以适当多吃。但因为辣椒对胃肠黏膜、口腔等有一定刺激，过多吃辣椒，可能会出现胃肠道炎症、口腔溃疡、咽喉炎等。因此有胃溃疡、食道炎、痔疮等患者都不能多吃。阴虚火旺，经常便秘、长座疮的人也要慎吃。另外，因为辣椒有祛湿的作用，所以在干燥的时候也要少吃。