为了让消费者能够更加直观地了解到怎样识别真假减肥产品，市卫生监督所食品一科的杜科长以查获到的一些不合格减肥产品为例进行了讲解。
1. 苦瓜清脂三天：该产品生产企业为青海美姿堂医药生物有限公司，批准文号是卫食健字(2004)第01206号，还注明“中华人民共和国卫生部批准”，单从该产品的批准文号中就可以看出明显漏洞，因为保健食品有“卫食健字”、“卫食健进字”、“卫食进健字”和“国食健字G”、“国食健字J”五种叫法，1996年至2003年7月，国产保健食品批准文号为卫食健字××××第××××号；进口保健食品批准文号为卫进食健字(××××)第××××号、卫食健进字(××××)第××××号(进口)。2003年7月以后，国产保健食品批准文号为国食健字G××××××××；进口保健食品批准文号为国食健字J××××××××。从该产品的批准文号看，是2004年的，所以不应该是“卫食健字”，而应是“国食健字G”，所以该产品不合格。