◎环境与饮食是体质改变主因之一 现代人生活环境日趋恶化，水质、空气、环境污染，电磁波侵害，蔬菜水果农药残留，生活、工作压力大、药品与抗生素积存体内，饮食大鱼大肉、抽烟、喝酒、食品过度调味加工，使得高血脂、高尿酸、高血压…等各式文明病日渐增多并年轻化，使得大多数人难以避免体质酸化，对健康造成严重负担！
◎弱碱才健康 在自然健康的状态下，人体血液酸碱度为弱碱性，PH值约为7.4，一般初生婴儿也都属弱碱性体质，而当身体呈现碱性状态时，体内各项机能得以正常发挥，废物及毒素的排除也能快速、彻底，不会累积体内。反之，如果摄取太多酸性食物加上随著体外环境污染及不正常的生活饮食习惯，血液由弱碱性转成偏酸性，这时，净化血液的器官负担加重，各种疾病也会随之而起。