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8种食物成就“不老”神话(3)

来源于:未知2011-08-26 14:15编辑:vdolady
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衰老的主要原因是细胞正常代谢时对自身造成的损伤,而抗氧化剂可以有效地减轻这种伤害。所以说,尽管衰老不可避免,但是多食用含抗氧化成分的健康食品不失为延缓衰老的有效方法。

绿茶(图片来源:图为媒)

三、绿茶

有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于减肥,何乐不为?

图说天下
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