女士们为了减肥，就会拒绝一切脂肪，高热量的食物。继而会选择一些低脂、低热量、低糖食品，不过这些食物真的是如包装上所说的吗？各位女士切勿这些包装食物欺骗！
误区3：“无反式脂肪”食品的脂肪含量低
误区3：“无反式脂肪”食品的脂肪含量低
脂肪分为“饱和脂肪”与“不饱和脂肪”，“饱和脂肪”因其会使人体胆固醇过高往往不利于人体健康，而“不饱和脂肪”一般不会引起这一问题。“反式脂肪”虽属“不饱和脂肪”，但其化学结构的特殊性常常会引起动脉硬化、血栓等问题。出于健康考虑，食品制造商都在争先恐后地去除他们大部分产品中的反式脂肪，但为了达到产品稳定性，很多情况下，他们用饱和脂肪代替反式脂肪，可见，其最终结果是“换汤不换药”。