1、黑巧克力棒棒糖
好健康的黑巧克力·画上你我甜蜜的回忆!
热量:50大卡/份
材料(5份):高纯度的黑巧克力50克,白巧克力适量,装饰用小爱心糖适量,漂亮的汤匙5支
做法:将黑巧克力用锅子隔水加热融化分别倒入汤匙中,待凝固后再用白巧克力在上面画爱心或写甜蜜的告白,也可以用小糖果做装饰增加华丽的感觉。
温馨提示:用纯度较高的黑巧克力不但健康、卡路里也低,抗氧化力更是满分,不但可以补充平日对抗自由基的战力,更可让甜蜜度和心情都UPUP!
2、草莓巧克力水果盘
甜蜜又漂亮的彩色水果盘·就像我们绚丽未来!
热量:30大卡/1份
材料(10份):高纯度的黑巧克力100克,草莓10颗
做法:将黑巧克力用锅子隔水加热融化后倒入小碟子里,再将草莓洗净沾取食用。可用漂亮的小叉子或竹签做成水果串,此做法也适用于巧克力火锅。
温馨提示:巧克力+水果是降低热量又有慢慢维生素的POWER组合!你知道亲爱的他最喜欢什么水果吗?选择他最爱吃的水果就是你表达爱意的最好方法。
3、低卡米果巧克力球
香脆的米果巧克力是今年最夯的手工巧克力,做法一点都不难哦!
热量:60大卡/1份
材料(9份):高纯度的黑巧克力90克,米果90克,椰子粉适量,染色砂糖适量
做法:巧克力隔水加热融化后倒入模具中,待凝固后取出,沾取些融化的巧克力再沾上椰子粉或染色砂糖做装饰。染色砂糖可在烘焙材料店购买,也可以用碎果仁代替。
温馨提示:低卡的米果让巧克力的热量降低很多,不过量还是要控制一下哦,不要因为减少了卡路里就多吃,最后反而吃进更多热量就本末倒置啦。
除此之外,我们还有谨记一些注意事项,例如选购纯度高的黑巧克力、尽量购买高品质的巧克力、多用水果、低糖无糖是首选、细细品尝慢慢吃、一天吃巧克力不要超过30公克等等。