减肥的人要学会控制，控制食欲，控制饮食，控制热量，控制一切导致肥胖的因素，对于那些诱人的美食只能是暂时的告别了，等你成功瘦下来后，随便怎么吃都行，目前，那就只能是SAY GOODBAY了，下面教大家一些控制热量的小知识，了解减肥，加快减肥步伐。
1、每天都进行饮食记录
详尽记录下来每天吃了哪些东西，包括3餐内容，点心、饮料等。记录的方式，除了写食物内容外，记得注明份量，还有烹调方式。
建议亲们在每次一吃完东西后，就马上登记。如果到了晚上睡前才回想吃了哪些食物，很可能会有所遗漏。
2、现在开始熟记每天摄入的食物热量
熟记各种食物的热量是很有好处的。但是一般的食物经过不同方式的烹调，热量也会有所改变，比如沾过面粉、或切较小块的食物，因为吸油率高，所以热量相对也高约20-50%。肉类油炸后，卡路里和脂肪含量至少都会远高于水煮1、3倍左右。
3、学会一些抑制食欲小攻略
①、将食指按在人中穴，在10秒钟之内快速速按30下。
②、当亲想吃零食的时候，用食指与中指的前端按压手腕内侧，然后沿着拇指下方的部位慢慢按压到小指。
③、当亲忍不住想要大吃一顿的时候，可以用指尖按压胸部肋骨和肚脐之间的中央位置，快速30下。
④、保持良好的睡眠，都说美女是睡出来的，睡眠不足会妨碍能量的消耗，最终导致过多身体脂肪储存。睡眠不足会让压力变大从而导致饥饿的产生。
4、每次饭前适当可以吃点沙拉沙拉可以沾一点低脂的芝士酱，这样助于在正式用餐的时候控制食欲，达到辅助减肥的目的。