吃某种比例的食物就可以瘦
有很多减肥法都声称,你只要搭配几份的蛋白质,几份的蔬菜跟几份淀粉,只要严守这个比例就可以瘦,但实际上这是不太可能真的成真的概念,因为几乎所有食物都是由脂肪、蛋白质跟淀粉所组成的,不太可能有「纯蛋白质」或是「纯淀粉」这样的自然食物(我们当然不会推荐你去吃人工加工品)。你只要有一个概念,会瘦,单纯只是因为你摄取的热量少于你消耗的热量,谨此而已。
你可以「局部」减肥
再度强调,身体绝对无法「局部」变瘦的,但是你的确可以透过运动训练「局部肌肉」,再使用有氧运动将全身的脂肪一起消耗掉,就可以让你的肌肉线条显露出来,但这也代表着身体其他部份将会一起变瘦,所以下次如果有人跟你说吃什么、贴什么、擦什么,可以只瘦肚子不瘦胸部时,请相信这一定只能是一个辅助工具而已。
吃太多蛋会胆固醇过高
会有这样的观念,其实是因为医生多半建议一天摄取的胆固醇不要超过300毫克,而一个全蛋大约就有213毫克,大家觉得吃两个就超标了。除非你有心血管相关疾病,不然胆固醇对于健康的影响其实还众说纷纭,唯一现在可以确认的事实是饱和脂肪跟反式脂肪的确对身体有害。如果真的很担心的话,就尽量避免吃蛋黄吧,蛋白则对身体很好,可以多吃一些(只是把蛋黄丢掉好像有点浪费,哈哈!)