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产后吃六大蔬果 恢复好身材(3)

来源于:维度女性网2016-04-25 14:10编辑:00123qaz
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产后吃六大蔬果 恢复好身材

产后减肥食谱:蔬菜烩豆腐

材料:豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末。

调味料:盐、胡椒、香油、米酒、太白粉、高汤。

作法:豆腐切大块入高汤及调味料,以小火炖煮约15分钟。红萝卜去皮、切丝,用滚水煮至熟软,捞出备用。另起油锅,入葱末爆香,再入香菇炒香后入红萝卜、豆芽菜、青椒略为拌炒并淋在豆腐上即可。

功效:低油、高纤维。

产后减肥食谱:健康豆腐

材料:豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、葱。

调味料:花生油、蚝油、太白粉。

作法:豆腐切长条,以热水川烫,金针用水泡开后,再用热水川烫。碗豆荚、黑木耳分别切丝备用。 热锅入油爆香,姜丝及葱段之后,分别将黑木耳、金针放入拌炒。放入豆腐、蚝油及少许的水,以小火闷煮约5分钟,起锅前再加入碗豆荚,并改以大火,略勾薄芡即可。

功效:碗豆荚、黑木耳有降低胆固醇的功效,并含有高纤维。

图说天下
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