饮食不但是一种文化，更是一种学问，还是美女们保持身材的杀手锏，如果你研究透如果科学的饮食自己的身材能够保持最佳状态，那么你才称得上是饮食方面的行家！先来简单学两招吧！
3、是质量而非数量
法国对快餐食品较为冷落，在烹制过程中，喜欢选择精美的肉，鱼，奶制品，糕点等原料。由于食物鲜美，你会很快得到满足，这正与美国方式相反，餐桌上充满了乏味食品，后又吞吃大量甜食。“法国以其精致高级烹饪术而享誉世界，”畅销书《吃的方式》作者DavidKatz博士说道：“如果你把吃看作欢娱方式，并对原料作了精心选择，其食物的卡路里含量就不会高。”