4. 至于糖果,你可能只需要一种味道让自己感到满足
在糖果触及舌头的瞬间,它会引发愉悦荷尔蒙内啡肽的迅速提升。
约翰霍普金斯大学在1990年的一项研究中发现,如果婴儿的糖水给少了,或者只是白开水,那么它们会开始啜泣。糖水几乎会帮助它们立刻停止哭泣,而白开水则不行。
虽然安抚奶嘴可能对心烦的婴儿具有同样的效果,不过一旦安抚奶嘴被移走,小朋友就会立刻哭泣,但糖的效果却可以持续几分钟。
下次在自己想要甜食时,吃一颗QQ糖,用几分钟时间全神贯注于自己的身心。当你把手再次伸到糖果袋子中,你可能会察觉自己的美食欲望已经平息掉了。
5. 减少盐分的摄入,最终你的欲望会变少
巴纳德和纽约的营养学家Karen Ansel赞同我们对盐分的欲望是由我们的食物造成的。
没有任何食物天生就含有盐分,我们是通过越来越多的含盐加工食品感受到的这种味道。但这种习惯可以改掉吗?
通过对咸味食品进行研究,我们发现它们原来像麻醉毒品一样会让人上瘾。因为它们同样会促进大脑生成愉悦化学物质,劝告我们像摆脱其他身体依赖物那样戒掉过多的盐分。
如果你发现自己喜欢超级咸的食物,不如用小一点的分量满足你一时的渴望,看看你的欲望最终会不会下降。