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饮食瘦身计划 合理饮食健康瘦身(2)

来源于:维度女性网2014-08-12 10:35编辑:00123qaz
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5.每天吃酪梨或苹果一个

酪梨中所含的脂肪是单一不饱和脂肪酸,因此对人体非常有益处。苹果含有丰富的果胶,有降胆固醇的功效。

6.每周吃二次清蒸鲑鱼

鲑鱼含0mega3脂肪酸的量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸变质,所以最健康的吃法是清蒸。 3两鲑鱼以清蒸方式每周吃2次,经过8周可让体内的好胆固醇上升10%。此外,吃鲑鱼也可以让血中的三酸甘油脂下降。

7.每星期喝一碗姜汤

将晒干的姜磨成粉冲热水喝下,姜中的成分「生姜醇」及「姜烯酚」可使高血脂病患中三酸甘油脂的浓度下降27%,而且使坏胆固醇的浓度下降了33%。

8.添加红麴于菜肴中

红麴是古老中国的伟大发明,除了用作调味料和酿酒外,它还有降低胆固醇的医疗作用。科学家发现红麴菌的成分Monacolin可抑制胆固醇的合成,更进一步发现其抑制胆固醇的合成的机转。

图说天下
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