第七种、酸梅 酸梅属碱性食物,它除了让人解馋,当零食吃外,还有助于让体内血液值酸碱平衡,降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏。酸梅还有着防老化、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效,常常熬夜的你,可以DIY一杯酸梅汁来享受一下。 瘦吃法: 1.酸梅干:想吃就吃,酸梅干可满足你想吃零食的欲望。 2.想喝就喝:每天8杯酸梅水,实在难倒进肚皮里,海吃海喝后,体内积聚太多油脂,来杯酸梅汁,改改口味,去去油腻吧! 第八种、葡萄干 新鲜水果经加工后,水果中富含的维生素C大多消失,而且在加工时要用到大量的白砂糖,可能会导致人体维生素B和其他微量元素的缺乏,若经常食用可能为糖尿病埋下伏笔。市场上卖的盐津话梅等含盐量过高,长期摄入大量的钠盐会诱发高血压;蜜饯中还不同程度地含有着色剂、甜味剂、防腐剂等,吃多了可能引起中毒。但这类食品中还有一种有益健康的零食,它就是葡萄干,葡萄制成葡萄干不需添加其他配料,固营养素被较好地保存了下来。葡萄干含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、E、B等多种维生素,且不含胆固醇,有益气补血之效,常吃还可以降低血中的胆固醇含量。而且葡萄干还补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便。 以上零食虽然健康,但并不代表可以任意食用,要记住,世界上没有一种可以无限量进食的食物!