不管是否需要减肥的人们都以为一个概念：就是吃含淀粉高的食物，会造成脂肪的堆积，这样就会加大MM们减肥瘦身的难题，其实不然，只要你改变了吃法，不仅不会增加赘肉，更能帮你有效减肥瘦身，快来跟着小编一起学学淀粉含量丰富的土豆、红薯是怎么帮我们快速达到减肥瘦身的效果的。
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土豆烧豆腐
材料：豆腐250克，土豆50克，葱、姜、盐、花椒水、酱油、香菜适量，油100克(耗25克)，高汤200毫升
方法：
1、土豆切成滚刀块，豆腐切成菱形与土豆块大小相仿，葱、姜、香菜切末
2、油锅烧至八成热，分别放入豆块、土豆块炸成金黄色，出锅，沥尽油
3、炒锅再次上油少许，放入葱、姜末炒香，加入酱油，花椒水、高汤，放入炸好的土豆块，开锅再放入炸好的豆腐块、盐，改用小火焖约3分钟，撒上香菜末，即可出锅食用