注意事项
首先，禁止只饮水，以免毒素过快排出，引起头痛。要用活性蔬果汁饮食，不仅能排毒素，而且也能提供机体所需的维生素、矿物质，促进疾病愈合。禁食结束后将形成健康的饮食习惯，并使人习惯于吃生的蔬菜和享受这类食物给机体带来的活力。
其次，禁食超过三天时，应在专业人士的监督下进行。如果患有糖尿病、低血糖和其他疾病，即使短时禁食也要在专业人士的监督下进行。孕期和哺乳期妇女禁止禁食。
定期禁食，体内“环保”
为何要定期“禁食”以使体内环保呢？
家中垃圾日久不清理，便会腐烂而生出病菌，同样人体内的垃圾如不及时排除净尽，也会令人头昏脑胀，肠胃受累。人体产生的废料有粪便、尿、汗以及二氧化碳，其中以粪便危害最大。大肠是专收粪便的“垃圾箱”，若不按时清理，任其堆积腐化，便会产生毒素，变成慢性病的“工厂”。
感冒、头痛、气喘、发热，乃至高血压、糖尿病、癌症、神经衰弱等等，都与此有关。要想防病治病，首先要清除宿便，但宿便却不是灌肠或服食泻药所能清除干净的，惟有禁食，做一次全身“大扫除”，方能彻底“清仓”。
当肠胃清扫干净之后，肠胃功能会进一步增强。就连皮肤都会变得水嫩哦！