蔬菜沙拉真的能减肥吗？(3)

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能够食用的蔬菜中70%都是能生食的，如黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等，但也有些蔬菜不宜生食，土豆、芋头、山药等富含淀粉的蔬菜必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化;豆芽等豆类食品，因含有抗营养成分的物质，只有在加热后才利于营养的吸收。

在做蔬菜沙拉时要记住不要放色拉，因为色拉本身的热量很高如果放多了不但不减肥反而还会胖的。今天学习了这么多蔬菜沙拉能减肥吗方面的内容，希望大家可以灵活的用到日常的饮食中去。