经过了几场秋雨,天气是真的转凉了,早晚甚至都感觉到了阵阵的寒意。秋季减肥,又不想让自己受尽身体上的饥饿之苦,推荐几款食物给大家,既能瘦下去,又能美容养颜。
(二)番茄黄瓜色拉
材料:番茄,花菜,有机小黄瓜 ,芥末籽 ,柠檬 ,初榨橄榄油
做法:
1、将番茄洗净,切除根蒂并切成方粒状;
2、将有机小黄瓜洗净,切除根蒂也切成方粒状;
3、将花菜洗净,用小刀切开成一朵朵,然后用开水汤熟之后再过过冰水备用;
4、取适量的初榨橄榄油倒入碗里,往碗里榨柠檬汁,然后用疏式打蛋器把碗里的橄榄油和柠檬汁一起打成水油联合体,再加入少许芥末籽、海盐、蘑菇精,然后用茶匙拌匀,即做好了这道菜的调味汁;
5、再取一只碗,放入番茄粒、黄瓜粒和花菜,倒入刚刚调好的调味汁搅拌均匀,接着放入冰箱中冷藏30分钟,使之入味变爽脆,最后装碟,并往上面撒少许欧芹碎即可。
温馨提示:开胃消暑,番茄除了含有非常著名的茄红素之外,也含有多种维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维等,而且低糖、低热量,富含纤维素,是瘦身减肥的女性最适合食用的蔬菜。菜花也具有植物丰富纤维,具有很好的饱腹感