10大减肥美食 谁说减肥就要放弃美味(6)

5.葫芦

我们这里所说的葫芦，包括倭瓜、南瓜等各种颜色、形状、大小的葫芦属植物。它的做法很多、用途广泛，我们可以在很多食谱中用到它。Meme Inge，这位营养公司的老板同时也是一位注册营养师分析说，“这种蔬菜富含维他命C和微量元素钾。并且因为它含水量高，所以卡路里和碳水化合物含量都很低。”