减肥食谱一、芹菜叶炒冬菜
懒人食材:嫩芽冬菜100克,芹菜叶150克,生姜丝10克,盐、调和油、鸡精各适量。
懒人做法:
Step1:芹菜叶洗净,嫩芽冬菜洗净,切成丝。
Step2:炒锅内放调和油烧至五成热,下盐、嫩芽冬菜丝、生姜丝、芹菜叶、鸡精,炒至熟,起锅即成。
懒人叮嘱:滋阴开胃、清热化痰、降脂排毒、下气利膈。
减肥食谱二:芹菜烧豆腐
原料:芹菜100g、豆腐300克、蒜末5克、盐少许、香油少许、水淀粉适量、高汤适量。
做法:1.豆腐切小块,芹菜切段,倒油热锅,炒香蒜末,倒入豆腐块,加入高汤,煮5分钟。
2.放入芹菜,小火煨煮10~15分钟,加盐调味,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。