家常菜是最美味的,就算是在减肥也总会忍不住多吃一些,那你有没有想过在家常中增加一道减肥食谱呢,吃的饱的同时能顺带的减肥,当然啦,这减肥食谱可是大有讲究的哦,可不是什么菜都能有去脂的功效,要会选择食物才行,一起看看怎么制作瘦身汤吧。
1.冬菇菠菜减肥汤
减肥汤所需材料:
冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐
减肥汤所的具体做法:
先把冬菇浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段。然后,在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟。最后,放入盐糖调味即成。
瘦身减肥原理:
因为冬菇水有去脂的功效。另外,菠菜的根不要去掉,因为很多营养都在根部,只要多洗几次,沙就会清洗去的。
2.皮蛋黄瓜汤
减肥汤所需材料:
皮蛋两只、黄瓜一条、色拉油、猪油、食盐、水
减肥汤所的具体做法:
皮蛋剥壳后切瓣,黄瓜去皮后切成薄片。锅烧热后倒入色拉油和少许猪油,再倒入皮蛋翻炒,到皮蛋炸透一半即可,不要过火。这皮蛋煎好后加水,去浮沫,后放 黄瓜块,边倒边稍微翻炒一下。加入清水,汤沸腾后继续用小火煮,待汤慢慢变成乳白色之后,再放点香油和盐就可以出锅了。