导语：山楂是非常好的药用和食用物种，具有非常好的助消化，降血脂、血压的作用。可以当做药用，也可以当做水果食用，减肥的人士可以多食用山楂来进行瘦身，下面呢小编就教大家一些山楂的减肥食谱，利用山楂做成一道道美味的食物，为你狠刮脂肪。
桂花鲜藕炒山楂
这道美食平日可常食用，能够健脾开胃，补血抗衰老，促进毒素的排出。
材料：山楂500克、藕100克、白糖500克、糖桂花2汤匙、水适量
做法：
1、鲜藕切丝焯水后备用，红果洗净，先焯水至红果破肚捞出
2、红果自然冷却后，用手挤去核，锅中放入红果，倒入持平的水
3、开小火，用勺子将红果碾碎，倒入白糖，白糖与红果的比例为1:1，中间可以补充水
4、关火后，放入2汤匙糖桂花，倒入焯水后的藕丝即可
山楂糕
山楂消脂健胃止疼，补虚降血脂，还可美容抗衰老，能让女性瘦的美丽。
材料：山楂700克、细砂糖300克
做法：
1、山楂清洗干净，去核，去掉两头的果蒂，用料理机打成泥，尽量不要加水
2、加细砂糖搅拌一下，放入面包机，开启果酱功能即可