三、玉米田园杂蔬
材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1、煮熟的老玉米粒剥下来备用
2、山药去皮切小丁略焯水备用
3、胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁
4、锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
四、柚肉白菜汁
材料:柚子肉500G、白菜50G
做法:将柚子和白菜撕碎后榨成汁即可,可以增加些蜂蜜做为调味料。
食用方法:在饭前吃最好。
推荐理由:柚子肉不仅含有丰富的维生素还有类胰岛素的成分,可以清血脂、减脂肪,搭配白菜粗纤维,可以带来饱腹感也能促进肠胃蠕动,减少便秘。