健康又营养：推荐菌菇类减肥食谱(5)

健康又营养：推荐菌菇类减肥食谱

3、秀出小蛮腰好帮手——香菇

香菇富含蛋白质和粗纤维，可降低胆固醇，补充人体所缺少的钙质，是瘦腰身的好帮手。

最佳搭配：香菇菠菜汤

材料：干香菇100g，菠菜50g，油、盐各适量

做法：将干香菇洗净，浸泡在开水中5～10分钟，菠菜切段，放入浸泡香菇的锅内同煮，加油、盐煮沸即可。

食用时间：代替晚餐食用。

功效：这是一款很好的滋肤通便减肥汤，但一定不要倒去浸泡干香菇的水，因为香菇水有去脂的功效，会使减肥效果更好。 "