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金荷娜《绅士的品格》分享独家减肥瘦身餐(4)

来源于:维度女性网2012-02-08 17:01编辑:vdolady
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《绅士的品格》是由张东健与金荷娜为主演的浪漫爱情剧,金荷娜自从获奖之后也一直在寻找新的作品,她对于该剧很有兴趣,且她擅长出演轻喜剧,且因为《On Air》的关系和金恩淑、申宇哲的关系都还不错。她已经得到作为女主的通知就开始了减肥计划,下面就来看看金荷娜的减肥瘦身餐吧。

食谱四 琵琶豆腐

材料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。

做法:

1.将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠,

2.放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀;

3.用10个羹匙,每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。

4.高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。

这个看起来很复杂,其实做起来不难,相信它的味道和效果会吸引你一次有一次地做的,有空可以尝试下哦!

图说天下
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