饮食与美体可谓是有着千丝万缕的关系。如果你是一个对饮食有着很深刻研究的人，毫无以为，你的身材应该也是相当不错的，因为你一定懂得如何在饮食上控制热量的摄入量，既享受美食，又不会让自己发福。
3、是质量而非数量
法国对快餐食品较为冷落，在烹制过程中，喜欢选择精美的肉，鱼，奶制品，糕点等原料。由于食物鲜美，你会很快得到满足，这正与美国方式相反，餐桌上充满了乏味食品，后又吞吃大量甜食。“法国以其精致高级烹饪术而享誉世界，”畅销书《吃的方式》作者DavidKatz博士说道：“如果你把吃看作欢娱方式，并对原料作了精心选择，其食物的卡路里含量就不会高。”