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◆ 黄瓜鸡蛋美味食谱
▌黄瓜鸡蛋卷饼
材料：面粉，水，盐。
做饭：
1.面粉过筛一下，然后倒入容器中。
2.加适量的水搅拌成面糊。
3.电饼铛插上电源，上盘不开，地盘加热，用刷子刷一点油。
4.倒入适量的面粉。
5.用铲子将面粉摊平。
6.慢慢加热至熟，如果喜欢表皮糊一点的，煎的时间可以长一点。
7.将鸡蛋打散倒入电饼铛中，摊成蛋皮，切成丝，加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝以及香油，裹入饼中食用即可。
制作小窍门：
1.面粉最好过筛一下，这样就能防止搅拌好的面粉出现小颗粒了。
2.锅中涂一点油就可以了，最好是用橄榄油。
3.面糊稀一点比较好，这样饼会比较薄。。