2.喝足够的水
多喝水能加速新陈代谢，研究显示，一天喝足8杯水的人，比只喝4杯的人消耗更多热量。
不过切记，喝水时慢慢摄取、而不是狂喝牛饮，以免体液电解质不平衡，甚至因位无法迅速将水分排除体外而引发肺水肿、心衰竭等问题。
除了开水之外，喝绿茶、咖啡也有助新陈代谢，当然，这些饮料和食物内的水分都包含在一天8杯水的建议量之内。
3.运动后喝杯低脂巧克力牛奶
没想到吧，美味的巧克力牛奶竟然是帮助肌肉生成、促进新陈代谢的祕方。
研究发现，低脂巧克力牛奶所含碳水化合物和蛋白质比例，不但能促进运动后的能量补充，还能帮助运动者恢复体力，最有趣的是，巧克力牛奶有助肌肉产生、提高耐力，并减掉更多脂肪。
刘珍芳也提醒，运动后半小时内便可进食，这时补充300卡以内的食物，不但不会增加脂肪累积，还能帮助修复细胞。