冬季的食欲日常的好，吃的东西也比其他季节多出好多，吃的多，摄入的热量也就多，体重也随之上去了，所以要减肥，控制饮食是关键，下班回到家，食物在美味，也要控制，贪吃就是你长胖的元凶，要想吃就要先掌握一定的饮食技巧。一起来学习下下面的8个饮食妙招吧。
Tips1：三分练，七分吃。
减脂就是减少摄入，增加消耗， 创造热量缺口。有的人一定会问，如果不吃的话，岂不是就等于没有摄入，只有消耗了?我们对于这种节食的行为必须说不!节食的确会使你的体重下降，因为当你 没有热量摄入的时候，身体想要维持你的生命就不得不开始分解储备能量以供能，另一方面降低你的消耗，最直观的方法就是分解肌肉以降低基础代谢。这种情况下 你的身体开始慢慢的被分解消耗，体重便会下降。
由于基础代谢严重受损，并且降到了一个低值，当你恢复正常饮食，甚至每天只摄入1000大卡时，都会再度肥胖起来。如果你再次选择节食，你便陷入了一个“越减越肥”的恶性循环。不变的是你的脂肪，受罪的是你的肌肉和基础代谢。
Tips2：珍惜生命，远离节食。
除了节食，我们也曾听说过一些其他的“神奇”减肥法，比如：苹果减肥法(从每天吃苹果吃到饱到每餐只吃一个苹果)、阿特金斯减肥法(长时间以蛋白质和脂类为主要供能来源，切断一切碳水摄入，同理生酮饮食)、过午不食法(过了中午不再进食，和节食没什么实质区别)等等。这些方法大都摒弃了部分营养元素，或者一天内的较长一段时间不进食。
对于人体而言，每种营养元素都很重要，并且都有其存在的意义。长期缺乏蛋白质会对你的肌肉造成损害;长期断油会使人体激素分泌受阻，女性甚至会停经;长 期没有碳水化合物则会使人反应迟钝，易怒，甚至对大脑造成不可逆的损伤。即时是竞技健身健美运动员，在备赛期的末期进行断油断碳也只有短短的一段时间，而 且其目的也不是单纯的脱脂。