要诀二：不要减少正餐次数
减肥的第一个要诀就是不要减少正餐次数，因为我们的大脑会做出原始的反应，让我们渴望高热量高脂肪的食物以进行补偿，而意志力可能不足以战胜这种渴求。所以，还是恢复一日三餐吧!
要诀三：改用小的餐具会让你吃少百分之二十二的食物
有一个简单的要诀能让人轻松减少食量，就是把餐盘从十二寸改为十寸，你可能会吃少百分之二十二的食物，这方面科学研究有很多。当我用大的餐具的时候，本来我们已经饱了但是看到还剩下很多食物就会继续吃。
要诀四：不要忘记健康食物也是有热量的
有些人饮食很健康，戒掉了所有的煎炸和油腻食品，只吃蔬菜、沙拉、水果、瘦肉和鱼，却依然无法减轻体重。其实这是因为我们用文字记录每天吃过什么的卡路里和实际摄入的卡路里并不相符，仍会漏掉了食物量的百分之四十三，为什么会这样呢?
因为很多人会忘记一天吃的点心和喝下的饮料，或者食物上富含的热量的酱汁。重要的是，很多人认为我们吃的健康食品不应该计算在内。这可能很难接受，但如果你超重了就说明你吃的东西超过了身体所需，于是身体便会将多余的热量变成脂肪储存起来。