传说规则
不吃白面包、米饭和意大利面
《瘦美人不吃沙拉》的作者、临床运动营养学家克莉丝汀·阿旺提。她从小就是吃家庭“温暖牌”意大利面长大的,因为她祖父母是来自南欧的移民。
你也可以:热衷碳水化合物的你是不是总是心有余悸,太多专业意见告诉你:一旦沾上点淀粉主食,想要瘦身的你就会万劫不复。不过,美国饮食协会月刊最新发布研究显示:那些经常吃高碳水化合物的人比碳水化合物恐惧症者要瘦,即便他们从不拒绝好像白面包、米饭和全麦食物这些传说中的“危险”主食。
解决之道:美国农业协会建议你每天最好摄入170克碳水化合物,其中有一半最好来自全麦食物。另外,你可以适当补充一些精制的意大利面(80克),不用为这点数量感到罪恶。你也可以在面里配上些火鸡肉,补充蛋白质又不担心摄入太多脂肪。