大吃大喝过后必胖几斤,这是胖MM最郁闷的事,可是面对琳琅满目的美食和大鱼大肉,真的很难管不住自己的嘴巴!不怕!下面小编分享5道有效控制食欲的食谱,既好吃又能达到瘦身的目的,大家赶紧试一试吧!
俗话说:“白菜、豆腐保平安”。冬季适当多吃些豆腐、小白菜、香菇这样的食物,会使减肥达到事半功倍的效果。下面就教你运用白菜、豆腐做出好吃的冬季瘦身美食。 1、红绿皮蛋羹 用料:番茄100克,绿色蔬菜100克,皮蛋1个,植物油30克(实耗5克),精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉各少许。 ①皮蛋洗净去壳后切成薄片,番茄洗净去皮后也切成片,蔬菜洗净后切成2寸(6厘米)长的段。 ②炒锅上火。将植物油烧至八成热,将皮蛋片炸起泡后,沥去多余的油。 ③在锅中掺入鲜汤,加姜米。
④煮沸后,放入番茄片和蔬菜,加精盐、味精,烧沸,加葱花即可起锅食用。
2、八宝小白菜 用料:小白菜250克,鲜笋50克,水发香菇50克,腊肠10克,鸡腿肉50克,虾米10克,鲜汤适量麻油5克,精盐、料酒、葱花、味精各少许。 ①小白菜洗净后,去除老叶、黄叶,切成3厘米左右的段,用沸水淖一下,沥去水分,晾凉待用;鲜笋、香菇切成寸段;鸡肉、腊肠切成片。 ②将鲜笋和香菇丝平放在碗边,将小白菜放在碗中央,再将鸡片、腊肠片、虾米放在上面,摆平放入蒸锅中蒸透。 ③起锅后加入精盐、味精、料酒、葱花、麻油,将鲜汤煮沸后,淋在上面即可食用。