丝瓜
丝瓜清淡可口,还十分的营养,常食用美味的丝瓜能有助于润肠通便,让你快速排出滞留在体内的毒素与废物,让你轻松瘦出窈窕好身材。心动的MM赶快来食用美味的丝瓜吧,不论是素炒还是煮汤,它都能有效的帮助你瘦腰哦。
推荐食谱—丝瓜绿豆护肝汤
原料:绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋
调料:水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精盐、香油
做法:
1、猪肝洗净切薄片;放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用;
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用;
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量,盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟,然后将绿豆沥出不用;
5、丝瓜刮皮、洗净;切薄片,备用。枸杞洗净备用;
7、将绿豆水捞出,一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏;
8、绿豆水与高汤的比例是2比1;
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开;放入焯好的猪肝煮开;
11、依次放入丝瓜、姜片;加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
减肥功效:绿豆具有去油减脂的功效,猪肝的营养很丰富,但是热量低,丝瓜的纤维素能够帮助我们清理肠道杂物,对于便秘有很好的帮助,所以这款丝瓜绿豆护肝汤是减肥的MM们不能错过的哦!