6种常见食物 吃出健康和美丽(5)

NO.4 豆类

美肌密语：一项最新研究显示，通过改变饮食结构，吃含有丰富豆类的菜谱，那些三四十岁的受测女性的细纹减轻，皮肤弹性大大提高。随着女性的年龄增长，雌性荷尔蒙的减少会导致胶原蛋白生成减缓，肌肤变得干燥并失去光泽，豆类所含的大豆异黄酮成分类似于雌性荷尔蒙，长期食用可使肌肤光润、洁白，延迟女性细胞衰老，保持皮肤弹性。

健康加分：在饮食里加入豆类可以减少患卵巢癌、子宫癌和糖尿病的风险，乳癌复发的几率也会大大降低。