豆腐减肥餐 享受嫩嫩的口感快速瘦(2)

豆腐的食用人群为几个月的小宝宝到80岁老太，可以说只要你还可以进食，就可以吃的食物。所以豆腐自然成了各地、各大小酒楼用来做品牌菜的最佳食材。滑嫩的口感让人回味无穷，如此上等的美味食物肯定也是很多MM所衷爱的食物，但你肯定不知道豆腐还能帮你减肥瘦身，下面，小编特准备了4款色香味美俱全又让你瘦成婀娜好身材的豆腐餐，快来尝尝吧。

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豆腐的烹制方法可谓多种多样，可以凉拌、红烧、炖煮等，花式繁多。而且豆腐家族的品种也是层出不穷，除了传统的豆浆、豆腐脑、豆腐干等，现在更有豆腐新新类的出台，比如可口的豆腐冰淇淋就极适合无法接受乳糖的人选用。豆腐食谱的制作方法简单，下面介绍几种豆腐减肥料理，MM们可以一边吃着美味的豆腐，一边健康瘦身。

1、 金银豆腐

原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。

制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。