年底到了，好不容易有个大长假，回家后就是和好久不见的亲朋好友聚上一聚，这样最避免不了的就是到餐馆或饭店好好的大吃大喝一翻，而如此的吃喝，就会造成卡路里的大大增加，怎么样将增进的热量降至最低呢?来看看小编的详解吧。
▌若不清楚热量是多少时，应该如何点餐呢？
选择食材清晰可见的料理。
就算是同一种料理，由于不同的餐厅会有不同的煮法，其加入的材料也各不相同，而且每一样都算得清清楚楚是在也很困难，这往往令我们摸不着头脑，不知道料理具体的热量是多少。
小编教你一招秘诀，选择那些看上去食材清晰可见的料理是最精明的!有些料理的烹调方法很复杂，这对于你去了解它的成分参数是相当有难度;而那些一看上去就能大概知道用了什么食材的料理，煮法一般都很简单天然，自己大概也有个底，吃起来也比较安心。
那么到底那些料理会比较好呢?烧烤比煎炸好，可是蒸煮的又比烧烤更健康;在肉类的选择上，烤肉比汉堡牛肉饼要相对低卡;沙拉的话，凯撒沙拉比蘸有酱汁的沙拉要健康。