菠菜猪肝汤
材料:菠菜250克,猪肝150克,姜丝、盐各少量。
做法:
1.将菠菜洗净,切段;猪肝切片。
2.锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟,饮汤食肝及菜。可佐餐食用。
点评:菠菜富含钾及维他命A和C,尤其是钾。有利消除脸部水肿。
蜜瓜响螺瘦肉汤
材料:蜜瓜、响螺、瘦肉各适量。
做法:
1.煲滚半煲水,将洗净的材料放入。
2.待再次滚起后改以中火煲2~3小时,最后放入适量的盐调味便可。
点评:蜜瓜响螺瘦肉汤选用雪藏的响螺肉,比干制的更有营养,而且此汤水具滋润养阴的功效,对干燥、脱皮的肌肤最有帮助,能补充肌肤失去的水分,令肌肤重现光泽,让女性的脸漂漂亮亮。