5、碳水化合物摄入过少
过分减少碳水化合物摄入与过量饮食关系密切。研究发现，如果午饭摄入的碳水化合物较少，我们就很可能在午饭后的时间中摄入比本应在午饭时摄入的还要多的碳水化合物。碳水化合物理想的摄入比例是，碳水化合物的量占一整天食物摄入量的1/2左右。每顿都吃点碳水化合物，这样有助于保持大脑化学成分复合胺的水平，这种物质能调节食欲。缺乏碳水化合物会引起复合胺水平低下，其结果便是食欲“脱缰”。低碳水化合物并不意味着低能量，而且很多低碳水化合物中附加了大量脂肪。碳水化合物也有好东西(比如水果、蔬菜和全麦食物)和坏东西(饼干和蛋糕)的区别，就像脂肪也有饱和与不饱和之分。因此，建议你尽量保持饮食中各种成分的平衡。