用咖啡减肥时最好不要加糖，但其苦涩的味道不是每个人都能咽得下去的，受不了的也不必强制执行“苦嘴计”，只要依照下面的方法严格执行，一个月瘦三公斤也不是难事。
早上： 牛奶 可以增加饱腹感，因此可以在热咖啡中加入牛奶，咖啡份量占整杯牛奶的1/4。肠胃不好的美眉可在喝咖啡的同时，吃一些饼干或面包，喝完咖啡后可以适量做做运动，例如简单的体操或是散步。
中午：不要空腹喝咖啡，可在吃完午餐后喝一杯不加糖的黑咖啡。最好选择咖啡因含量最适合减肥的美式咖啡，受不了“苦”的人可以加1/2匙糖。为了防止脂肪堆积于腹部，吃过饭后半小时千万不要坐着，消磨时间有很多办法，比如吃饱后在家里站着打电子游戏，如果你没有条件，不妨站着和同事聊聊天，半小时很快就会过去。
下班后：再喝一杯用蒸汽加压煮出来的浓咖啡，然后配合做燃烧脂肪的步行活动。