丝瓜魔芋鱼丸汤
材料:丝瓜,鱼丸,魔芋丝和姜丝
制作方法:
1、将这些丝瓜去皮清洗干净,切成小块。
2、将锅中放油,烧热,将姜丝放进去爆香,倒入适量水,鱼丸,大约8分钟之后放入丝瓜,魔芋丝,三分钟之后根据自己口味加一些调味料就行。
小编点评:丝瓜味甘、性凉,有消暑凉血、解毒通便和润肤美容的功效。常吃有助于调节女性生理问题。
麻辣魔芋
材料:盒装魔芋1盒,辣椒面,花椒1小把,酱油,白糖,青红椒
做法:
1.魔芋用清水冲洗干净,或者按照包装要求进行焯烫锅中加热少许油,爆香花椒,之后倒入沥干的魔芋,翻炒几下,加入少许盐入味;
2.之后加入一勺量的酱油 让魔芋上色和增加香味,加入辣椒面一勺、白糖一小勺,翻炒均匀;
3.倒入青红椒丝,拌匀后加入半小碗水,将火转成大火,收干汤汁后即可。
小编点评:偶尔吃点花椒这类的辛辣配料,有助于促进身体的新陈代谢,对皮肤也会有好处。