胡杏儿在某活动上大谈瘦身术,说不吃碳水化合物,碳水化合物是不是真的减肥期间就不能碰呢?其实碳水化合物没有大家想的那么夸张,吃了也不会导致瞬间肥胖啊,今天小编就要为它们正名下,就算是减肥时期,碳水化合物也照样可以食用。还有很多减肥方式是错误的,一起来看看你还在进行哪些的错误的瘦身方式。
1. 放弃碳水化合物
错误原因:对碳水化合物摄入的研究经常存在一些误解,的确,过量摄入精加工碳水化合物,比如白面包和白米饭,可能会造成体重或者心血管疾病风险的增加。但并没有研究说明像全谷物、水果、蔬菜或者豆类这些健康的碳水化合物会对健康或者体重造成负面影响。正相反,很多研究倡导多摄入这些以植物为基础的食物对整体健康有益。
美国营养学院的一项研究发现将细粮换成粗粮或者微加工谷物,同时搭配更多的水果和蔬菜,有助于降低饮食血糖负荷和胰岛素需求。这样循环往复,可以彻底降低患Ⅱ型糖尿病和心脏病的风险。因此,保持碳水化合物的摄入,目标是那些100%谷物或者水果。