八宝粥
材料:红豆50克,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,冰糖100克
做法:红豆和花生洗净,用水浸泡2小时,然后放入锅中,加水煮20分钟,关火。莲子用水浸泡2小时,捞出去掉莲心;红枣洗净去核;葡萄干洗净;糯米和黑米淘洗干净,用清水浸泡2小时。然后往锅中放入其它的材料,煮熟后加冰糖调味即可。
这款八宝粥含有的果仁富含蛋白质、食用纤维、维生素,既有利于健康又可以瘦身,而且还是养颜圣品。
地瓜粥
材料:地瓜,米适量
做法:取适量的米淘洗干净,下锅加水煮沸,然后改小火熬20分钟左右。取两个大小适中的地瓜,洗净去皮,切成小块,放入粥中,继续用小火熬20-30分钟即可。
地瓜是减肥食品之一,粥类最推荐的就是地瓜粥。早餐吃地瓜粥能促进肠胃蠕动,帮助清理肠道毒物。如果怕不够饱,喝粥后可以再吃两片苏打饼或者喝一瓶酸奶。