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四款夏季自制瘦身甜品(4)

来源于:维度女性网2014-05-21 16:16编辑:00123qaz
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红枣玉米糕

红枣玉米糕,现如今,都讲究吃粗粮,不但营养,还能刮油,清理肠道,总之好处多多。如果胃不好的MM,就不能吃太多玉米面,可以加了一些白面,这样,既吃了玉米面,还不至于伤害到肠胃。还是一道减肥的主食。

材料:玉米面 500g、白面 200g、红枣适量

调味料:安琪少量、泡打粉少量、白糖少量

制法:

1、玉米面500克,白面200克的大概比例。

2、加入少许的安琪,少许的泡打粉,一勺糖,先搅拌均匀。

3、倒入温水,将面和开。

4、盖盖子。醒面30分钟左右;醒面的时候,将小枣煮熟。

5、锅内垫上湿屉布,将面放在上面;煮好的枣,随意码在上面。

6、开锅后,蒸20分钟,即可。熟了后,不要马上拿出来。打开盖子,用热气熏大概5分钟,放在盖蝶上,就可以切开食用了。

Tips 小贴士:

1、煮枣切忌去核,会失去枣的甜味。

2、熟了后,熏大概5分钟的目的是为了能够更松软。千万不要舍掉这个步骤。

图说天下
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